秋田県産あきたこまちの玄米
秋田県産あきたこまち玄米
普段食べている白米に玄米を混ぜて食べてみてはいかがですか？玄米や胚芽米は白米と比べてもビタミンE、B1が豊富なんです。
ただし玄米を炊くときは水加減と水に浸す時間に気をつけてくださいね。詳しくは玄米を炊くポイントをご覧ください
商品名 |
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| 秋田県産あきたこまち玄米3kg | \1,600（税込） | 1500円(税込) |  |
| 秋田県産あきたこまち玄米6kg | \3,200（税込） | 3000円(税込) | |
（料金は2007年9月25日現在の価格） |
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FAXでのご注文はこちらの用紙を印刷してお使いください（PDFファイル）
玄米は精米機などで5分つきや7分つきなどに精米し、白米と混ぜて食べるのが一般的ですが、玄米だけで食べてみたい方は下のようにしてみてください。
玄米を炊くおいしくいただくポイント１（圧力鍋で炊く）
- お米を砥ぐ。これは通常のようにお米を洗ってください
- お米を戻す感覚で水に浸けておく
- 玄米とお米の1.2〜1.5倍の水をいれ、重りや目盛りをセットします
- 蒸気が出始めてから2〜3分は強火で、その後弱火で30分炊きます
- 火を止めて約15分蒸らし、蒸気を抜きます
- これで出来上がり！
玄米を炊くおいしくいただくポイント２（電子炊飯器炊く）
- １晩水に浸けます。ここが一番のポイント
- 白米を炊くときの水の目盛りよりも半目盛り多く水を入れます
- スイッチを普通にいれて炊きます
- 炊き上がった玄米と白米を混ぜて食べると食べやすいかもしれませんね
ただし玄米炊飯モードがある場合はそのメーカーの指示通りに炊いてください
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  当店でのお支払方法と送料は下記の通りです。
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当店は親子３代で運営している秋田でも老舗のお米屋さんです。
天使のほほえみ米・米ブライダル専用カスタマーセンター：03-5778-4883
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2kgは郵便局のエクスパックにてお届け可能。全国500円。時間指定不可
